BERITAU.ID – Sejak zaman kuno, manfaat madu telah dikenal.
Pengetahuan tentang kegunaannya tersebar luas.
Dengan gula dan nutrisi yang melimpah, madu menawarkan lebih dari sekadar rasa manis.
Madu juga mengandung mineral, polifenol, vitamin, asam amino, karotenoid, enzim, asam organik, dan senyawa volatil.
Sebagai makanan dan minuman, madu mendukung kesehatan, terutama selama puasa.
Di bulan puasa, madu menjadi pilihan ideal untuk berbuka. Madu menyediakan asam amino, termasuk non-esensial dan esensial seperti lisin, histidin, dan triptofan, yang penting untuk sintesis protein.
Madu juga mengandung asetilkolin, yang memiliki efek koligemik, membantu sirkulasi darah dan menurunkan tekanan darah.
Komposisi madu mencakup:
– Asam amonia: Membangun protein
– Asam lemak: Meningkatkan penyerapan vitamin di saluran pencernaan
– Kalsium dan fosfor: Memperkuat tulang dan gigi
– Kalium, natrium, dan kalsium: Mengatur saraf dan otot
– Zat besi: Penting untuk hemoglobin
– Enzim amilase: Mengubah pati menjadi glukosa
– Enzim lisozim: Menghancurkan bakteri
Tujuh manfaat madu saat puasa:
1. Anti-inflamasi
Madu, dengan sifat anti-inflamasi, mendukung pencernaan.
Satu sendok madu sehari menjaga enzim aktif dari tenggorokan hingga usus besar.
2. Kaya Enzim, Gula Alami, Vitamin, dan Mineral
Madu, kaya akan enzim, gula alami, fitonutrien, vitamin, dan mineral, memperkuat antibodi dan sifat antiseptik tubuh.
Glukosa, fruktosa, dan air sebagai komponen utama memberikan energi dan stamina untuk berpuasa.
3. Memperlancar Pencernaan
Madu, diminum dengan air saat sahur, mengurangi keluhan pencernaan dan menjaga perut kenyang.
4. Kualitas Tidur
Madu, dikonsumsi sebelum tidur, meningkatkan kualitas istirahat dan pemulihan tubuh.
5. Kadar Gula Darah
Madu, dengan gula alami seperti kurma, cocok untuk diabetisi dan menjaga energi.
6. Kesegaran Tubuh
Madu, diminum saat perut kosong, menjaga hidrasi dan relaksasi tubuh.
7. Kinerja Otak
Madu meningkatkan fungsi otak dan tidur yang berkualitas.
Madu esensial saat puasa untuk energi, tidur, dan pencernaan yang sehat, dengan dukungan makanan dan minuman lainnya.
Disarankan untuk mengonsumsi buah dan sayur sehat untuk menjaga sistem pencernaan pada tubuh.
Selain madu, Anda juga dapat konsumsi kurma dalam jumlah yang ganjil untuk membantu membangun energi selama berpuasa.