banner 728x250

Catat! 5 Sayur Ini Baik untuk Asam Urat

banner 120x600
banner 468x60

Beritau.id – Gangguan Asam Urat ditandai dengan kenaikan kadar asam urat dalam darah (>7/mg/dl).

Naiknya kadar asam urat disebabkan kelainan metabolisme.

banner 325x300

Gejala yang timbul, yaitu rasa nyeri karena penumpukan kristal asam urat pada sendi yang disebut tophy.

Diet penderita asam urat, yaitu menghindari makanan tinggi purin, seperti jeroan, ikan sarden, makanan kalengan, ragi, tape, dan alkohol.

Selain itu, batasi konsumsi kacang-kacangan, daging, bayam, kangkung, daun pepaya, asparagus, dan jamur.

Perbanyak minum untuk membantu pengeluaran asam urat > 2 liter per hari dan kurangi asupan lemak, seperti margarin, mentega, dan gorengan karena lemak menghambat pengeluaran asam urat.

Berikut buah dan sayur yang baik untuk asam urat;

Buah  : Buah Naga, Apel, melon, dan jeruk

Sayur : tomat, asparagus, mentimun, seledri dan jahe

Sumber : Buku Terapi Jus Buah dan Sayur karya dr Titi Sekarindah, MS, Sp GK  dan Hartin Rozaline

Penerbit : Puspa Swara Sehat Keluarga

banner 325x300

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *